Pitahaya, lohikäärmehedelmä superfoodina? Mitkä ovat sen terveyshyödyt?

Pitahaya, lohikäärmehedelmä superfoodina? Mitkä ovat sen terveyshyödyt?
Kuvan lähde: Getty images

Pitahaya eli lohikäärmehedelmä on ulkoisesti outo, mutta sisältä erittäin täyteläinen. Se on yksi suosituimmista eksoottisista superfoodeista. Myös sen eri lajikkeet vaihtelevat ja ovat monipuolisia.

Ominaisuudet

Pitaya on kaktuksen hedelmä. Se on eksoottinen hedelmä, joka on kotoisin Keski- ja Etelä-Amerikan lämpimiltä alueilta. Sitä tavataan kuitenkin myös Kaakkois-Aasian maissa, kuten Filippiineillä, Kambodžassa, Taiwanissa, Thaimaassa ja Vietnamissa.

Hedelmät ovat yleensä noin puoli kiloa, mutta voivat painaa 200-700 grammaa. Ne kasvavat viidakkokaktuksilla.

Mielenkiintoista on, että niiden kukat kukkivat yöllä, ja ne pölyttävät lepakot.

On olemassa eri lajeja, joilla on erilainen väri joko ulko- tai sisäpuolella. Tunnetuin on syvän vaaleanpunainen, jossa on valkoinen hedelmäliha ja mustat siemenet. On kuitenkin olemassa myös keltaisia pitahayoja, joissa on ruskehtavia suomuja.

Soikean vaaleanpunaisen kuoren pinnalla on myös terälehtiä, jotka voivat olla vihreitä ja muistuttaa lohikäärmeen suomuja. Siitä hedelmän nimi.

Sisus on yleensä valkoinen ja siinä on mustia siemeniä, mutta on myös lajeja, joiden sisus on syvän vaaleanpunainen.

Sisäosan hedelmäliha on koostumukseltaan ja maultaan kiiviä muistuttava.

lohikäärmehedelmä pitahaya
Lähde: Getty Images

Hedelmäliha sisältää monia kivennäisaineita ja vitamiineja, ja siinä on runsaasti antioksidantteja, monityydyttymättömiä rasvahappoja sekä omega-3- ja omega-6-rasvahappoja.

Monipuolisten ja runsaiden hyödyllisten aineidensa vuoksi se luokitellaan superfoodiksi.

Syömällä lohikäärmehedelmiä elimistömme saa karoteeneja, magnesiumia, fosforia, natriumia, kalsiumia ja rautaa sekä B2-, B3-, A- ja C-vitamiineja.

Lohikäärmehedelmällä on suuria vaikutuksia sekä ulkoisesti että sisäisesti. On käynyt ilmi, että lohikäärmehedelmää voi käyttää myös kääreenä. Iho voi imeä siitä tarvittavat raaka-aineet.

Sisäinen käyttö

On suositeltavaa leikata pala kuorta molemmista päistä, viipaloida se ja poistaa loput kuten appelsiinin kuori.

Sen voi myös leikata margariiniksi melonin tavoin ja syödä näin.

Koostumuksensa ansiosta pitahaya auttaa sinua lataamaan energiaasi. Varsinkin jos olet stressaantunut, tunnet itsesi väsyneeksi ja epätasapainoiseksi. Se auttaa myös henkiseen tasapainoon B3-vitamiinien ansiosta.

Se auttaa myös erityisesti opiskelijoita, sillä se vaikuttaa myönteisesti muistiin ja keskittymiseen.

Se auttaa paranemisessa, myös tulehdusten ehkäisyssä. Sen on osoitettu olevan osa nivelrikon ehkäisyä.

Lohikäärmehedelmä auttaa myös ruoansulatusta ja poistaa haitallisia myrkkyjä elimistöstä. Sillä on erittäin hyvä vaikutus kunnolliseen peristaltiikkaan, mikä on erityisen miellyttävää usein ummetuksesta kärsiville.

Sillä on jopa laksatiivinen vaikutus joihinkin ihmisiin. Siksi sen kulutukseen ja erityisesti sen määrään ja voimakkuuteen on suhtauduttava varovaisesti.

Karoteenien ansiosta sillä on suotuisa vaikutus näkökykyyn, mistä karoteeni itsessään on tunnettu.

Sen sisältämien antioksidanttien avulla myös hiuksistamme ja ihostamme tulee raikkaammat ja kauniimmat. Nautittuna niillä on myös positiivinen vaikutus päänahkaan ja ihoon.

Antioksidantit taistelevat myös syöpää aiheuttavia aineita vastaan. Näin ne auttavat ehkäisemään erilaisia syöpätyyppejä. Ne ovat erityisen hyödyllisiä rinta-, paksusuoli- ja maksasyövän torjunnassa.

Lisäksi sen koostumus auttaa rauhoittamaan hermoja, mikä on erittäin hyödyllistä stressin ja keskittymiskyvyn puutteen hallinnassa. Monet ihmiset ylistävät myös tätä pitahayan ominaisuutta, koska se auttaa heitä nukahtamaan paremmin.

Se on erittäin hyödyllinen laihdutuksessa ja hoikan linjan ylläpitämisessä, sillä se on vähäkalorinen ja myös täyttävä kuitujensa, antioksidanttiensa ja vetensä ansiosta.

Sitä voi nauttia yhdessä muiden hedelmien kanssa tai sellaisenaan. Se on myös herkullista lautasella tarjoiltuna ja limemehulla pirskotettuna.

pitahaija ja hedelmäsalaatti
Lähde: Getty Images

Se sopii erinomaisesti salaatiksi yhdistettynä kiiviin, omenaan, banaaniin ja mangoon jogurttikastikkeen ja chiansiementen kanssa.

Ulkoinen käyttö

Kuten edellä mainittiin, pitahaya sopii myös ulkoiseen käyttöön iholle.

Kuorta itsessään voidaan käyttää kääreenä tai kääreenä. Sitä voidaan käyttää hedelmälihan nauttimisen jälkeen esimerkiksi silmien ympärillä, kasvoilla tai muilla ongelma-alueilla.

Jos sinulla on kuiva iho tai kärsit kuivuudesta, tämä kääre voi myös auttaa.

Sillä on jopa hyvä vaikutus haavojen paranemiseen ja arpien kaunistamiseen. Se auttaa myös niiden tulehduksiin.

Voit tehdä kääreen myös hiuksille ja päänahalle.

Käytä lohikäärmehedelmää, oliiviöljyä ja hunajaa. Sekoita kaikki kunnolla ja hiero hiuspohjaan. Levitä vähitellen juurista latvoihin. Tämä auttaa kosteuttamaan, ravitsemaan hiuspohjaa ja lisäämään kiiltoa hiuksiin.

Sadonkorjuu ja varastointi

Pitahaya kasvaa kaktuksen varsien varassa. Niiden juuret ovat maassa, ja niistä kasvavat kolmionmuotoiset varsien rykelmät.

Kun päävarsi kasvaa, se tarvitsee sopivaa tukea tai sopivia leikkauksia, jotta kaktuksen runko ei joudu muiden uusien rykelmien rasittamaksi.

Ne voivat kasvaa jopa yli 9 metriä korkeiksi.

pitahaya-kaktuksen hedelmä
Lähde: Getty Images

Kaktukset viihtyvät parhaiten täydessä auringossa ja hiekkapohjaisessa maaperässä enintään 25 celsiusasteen lämpötilassa. Myös riittävä kosteus on tärkeää.

Ne tuottavat valkoisia kukkia, jotka kukkivat vain öisin ja joiden tuoksu muistuttaa jasmiinia.

Erilaiset vaaleanpunaiset tai keltaiset lajikkeet ovat suomujen peitossa. Pitahayan hedelmät voivat painaa 200-700 grammaa.

Niitä korjataan jatkuvasti, kun yksittäiset hedelmät ovat riittävän suuria ja oikean värisiä.

Niissä ei saa olla ruskeita täpliä, eivätkä ne saa olla liian pehmeitä, mikä on merkki siitä, että ne ovat ylikypsiä.

Pitahaya on parasta säilyttää viileässä ja kuivassa paikassa, jossa ei ole suoraa auringonvaloa.

fjaa Facebookissa
Portaalin ja sisällön tarkoituksena ei ole korvata ammattilaista koe. Sisältö on tarkoitettu informatiivisiin ja ei-sitoviin tarkoituksiin vain, ei neuvoa-antava. Terveysongelmien sattuessa suosittelemme etsimään ammattiapua, käymällä tai ottamalla yhteyttä lääkäriin tai apteekkiin.