Histamiini-intoleranssin hoito: lääkitys ja ruokavalio

Histamiini-intoleranssin hoito edellyttää histamiinin saannin tiukkaa rajoittamista elimistöön. Perusperiaatteena on runsaasti histamiinia sisältävien elintarvikkeiden poistaminen. Ruokavalio edellyttää kuitenkin myös sellaisten tuotteiden rajoittamista, jotka epäsuorasti vaikuttavat korkeampiin histamiinitasoihin.

Ruokavaliota on noudatettava taudin diagnosoinnin jälkeen.
Aiheettomat ruokavaliomuutokset eivät ole aiheellisia.
Suositellaan tuoreita elintarvikkeita, joiden histamiinipitoisuus on mahdollisimman pieni.
Elintarvikkeita ei saa varastoida tai lämmittää valmistuksen jälkeen.

Antihistamiinit annetaan lääkkeinä.

Farmakologisessa hoidossa on varottava ottamasta DAO:n toimintaa estäviä lääkkeitä jonkin muun sairauden pitkäaikaishoidossa. Tällaisia ovat muun muassa masennuslääkkeet, eräät kipulääkkeet, reumalääkkeet, verenpainelääkkeet, diureetit tai mukolyytit.

Lyhytaikaisessa farmakologisessa hoidossa annetaan DAO-entsyymikorvausta.