- pubmed.ncbi.nlm.nih.gov - Ruokavalion lisäravinteet lipedemassa; Gabriele Bonetti, Karen L Herbst, Kristjana Dhuli, Aysha Karim Kiani, Serena Michelini, Silvia Michelini, Maria Rachele Ceccarini, Sandro Michelini, Maurizio Ricci, Marina Cestari, Michela Codini, Tommaso Beccari, Francesco Bellinato, Paolo Gisondi, Matteo Bertelli.
- pubmed.ncbi.nlm.nih.gov - L-karnitiinin merkitys ihmisen terveydelle; María M Adeva-Andany, Isabel Calvo-Castro, Carlos Fernández-Fernández, Cristóbal Donapetry-García, Ana María Pedre-Piñeiro.
- pubmed.ncbi.nlm.nih.gov Serotonergisten reittien osallistuminen rasvanpolttoa aiheuttavien ravintolisien aiheuttamaan mahalaukun liikehäiriöön hiirillä; Luciano N de Sousa, Débora S Paraguassú Sant'ana, Rildo G Siqueira Dos Santos, Anita Eugênia A Dos Santos Ribeiro, Camila F da Costa, Ana Paula de Oliveira, Jackson Roberto G da Silva Almeida, Davi M Jucá, Moisés Tolentino, Armênio A Dos Santos, Raimundo C Palheta Junior.
- pubmed.ncbi.nlm.nih.gov - Monia ainesosia sisältävän termogeenisen ravintolisän nauttiminen 28 päivän ajan on ilmeisen turvallista terveillä aikuisilla; Roxanne M. Vogel, Jordan M. Joy, Paul H. Falcone, Matt M. Mosman, Michael P. Kim ja Jordan R. Moon.
- pubmed.ncbi.nlm.nih.gov - Karnitiini ihmisen lihaksen bioenergetiikassa: voiko karnitiinilisä parantaa liikuntaa?; Antonio Gnoni, Serena Longo, Gabriele V. Gnoni ja Anna M. Giudetti.
Rasvanpolttajat: miten ne toimivat? Helppo tie unelmavartaloon?
Ravintolisät ovat niin sanottuja rasvanpolttajia, jotka auttavat meitä pääsemään eroon ylimääräisestä rasvasta - mieluiten ilman vaivaa.
Artikkelin sisältö
Mitä ovat rasvanpolttajat ja miten ne toimivat - mitkä ovat niiden vaikutukset? Miten ne jakautuvat ja tunnemmeko luonnollisia muotoja? Voit lukea lisää mielenkiintoista tietoa aiheesta artikkelista....
Yhteiskunnassamme ylipainoisten tai lihavien ihmisten määrä kasvaa nopeasti. Tämä liittyy pääasiassa istuvan elämäntavan lisääntymiseen. Siksi ei ole yllättävää, että yhä useammat ihmiset yrittävät laihtua.
Liikunnan ja ruokavalion lisäksi yhä useammat käyttävät niin sanottuja rasvanpolttajia - tuotteita, joiden tarkoituksena on auttaa vähentämään rasvakertymiä....
Mutta onko tällaisia lisäravinteita edes olemassa?
Mikä rasvanpolttaja on paras tai tehokkain, kysytkö?
Ja miten ne todella toimivat?
Sitä tarkastelemme tässä artikkelissa.
Sinänsä rasvanpolttajien pitäisi auttaa lisäämään:
- energiankulutusta
- rasvanaineenvaihduntaa
- painonpudotusta
- rasvan hapettumista - erityisesti liikunnan aikana
Edellä mainittujen prosessien pitäisi johtaa kehomme varastoidun rasvan kokonaiskadoon.
Samalla niiden pitäisi myös edistää rasva-aineenvaihdunnan reittien muuttumista. Näiden muutosten pitäisi olla pitkäaikaisia. Tämän pitäisi muuttaa elimistömme yleistä rasva-aineenvaihduntaa.
Tehokkaiden rasvanpolttajien tulisi toimia useiden mekanismien kautta. Erityisesti niiden tulisi pystyä:
- ensinnäkin muuntaa varastoitunutta rasvaa energiaksi
- mobilisoimaan ja hajottamaan triglyseridit rasvasoluissa.
- lisätä elimistömme yleistä aineenvaihduntaa - ja siten myös lisätä rasvan hajoamista.
- ja viimeisenä mutta ei vähäisimpänä pysäyttää lipogeneesi (rasvavarastojen muodostuminen).
Yleisimpiä ja myös edullisimpia rasvanpolttajia ovat mm:
- vihreä tee
- kofeiini
- kromi
- karnitiini
- linolihappo
Useat tutkimukset ovat vahvistaneet, että rasvaa polttavien ravintolisien ja ruokavalion yleisen muuttamisen yhdistelmällä saavutettiin merkittävämpiä laihdutustuloksia. Sen sijaan pelkällä ruokavalion muuttamisella ei saavutettu yhtä suurta tehoa kuin edellä mainittujen yhdistelmällä.
Eräässä erityisessä tutkimuksessa kofeiinia ja linolihappoa sisältäviä rasvanpolttajia lisättiin vähäkaloriseen, runsaasti proteiinia sisältävään ruokavalioon ja monivitamiiniin. Tulokset vahvistivat:
- Painonpudotus oli jopa 97 % suurempi verrattuna pelkkään ruokavalioon.
- Rasvan menetys oli jopa 35 % suurempi verrattuna pelkkään ruokavalioon.
Painonpudotuksen kesto oli 3 viikkoa. Tämä viittaa siihen, että nämä ravintolisät voivat auttaa vähentämään painoa ja kehon rasvaa.
Rasvanpolttajien jakautuminen
Rasvanpolttajat voidaan jakaa useisiin ryhmiin.
Niiden vaikutuksen perusteella ne jaetaan seuraaviin:
- aineet, jotka lisäävät energiantuotantoa
- proteiineja ja aminohappoja sisältävät ravintolisät
- adrenergiset tehostajat - adrenaliinin, noradrenaliinin ja dopamiinin välittämät vaikutukset
- aineet, jotka hajottavat rasvaa rasvasoluista
Rasvanpolttajat voivat koostua yhdestä tai useammasta ainesosasta. Tärkeimmät ainesosat ovat yleensä kofeiini, vihreä tee, kromi, karnitiini ja konjugoitu linolihappo (tunnetaan myös nimellä CLA).
Näiden lisäksi nämä tuotteet voivat sisältää myös kasviperäisiä piristeitä.
Käytettyjä esimerkkejä ovat mm:
- efedriini
- pyruviitti
- johimbiini
- kitosaani
- tai kapsaisiini
Rasvanpolttajat tukevat vaikutustensa ansiosta painonpudotusprosessia. Edellä olemme jakaneet ne neljään luokkaan.
Ennen kaikkea ne nopeuttavat aineenvaihduntaa. Jotkut niistä jopa tukahduttavat makeanhimon.
Energiaa lisäävät aineet
Rasvanpolttajia, jotka voivat lisätä energiaa, ovat mm:
- Kofeiini
- katekiinit
Kofeiini ja sen vaikutukset ovat varmasti monille tuttuja.
Kofeiinia voi nauttia seuraavissa juomissa:
- Kahvi
- kofeiinia sisältävät virvoitusjuomat
- tee
Sitä on myös kolapähkinöissä ja kaakaossa. Lisäämällä energiaa kofeiini myös lisää ja parantaa fyysistä suorituskykyä. Lisäksi kofeiini lisää varastoituneen rasvan vapautumista ja kiihdyttää myös kalorien polttamista.
Rasvan menetys varmistetaan sen vuorovaikutuksella sympaattisten reseptorien kanssa.
Katekiinien käsite ei varmaankaan ole enää niin hyvin kaikkien tiedossa. Tosin kaikki ovat varmasti törmänneet niihin - he eivät vain ehkä vielä tiedä siitä.
Katekiinit ovat yleisimmin vihreässä teessä. Useat tutkimukset ovat vahvistaneet katekiinien vaikutukset laihdutuksessa tai lihavuuden torjunnassa.
Katekiinit toimivat stimuloimalla rasva-aineenvaihduntaa ja siten energiankulutusta. Tästä johtuva vaikutus on rasvoittumisen väheneminen. Kuten kofeiini, katekiinit toimivat aktivoimalla sympaattisia ratoja. Tämä vaikutus lisää rasvan hajoamista (erityisesti hapettumista) maksassa.
Tähän ryhmään voisi sisällyttää myös kapsaisiinin. Kapsaisiinia esiintyy tulisissa paprikoissa.
Kapsaisiini toimii energian vähenemisen vastapainona.
Energian väheneminen on hyvin yleistä fyysisen aktiivisuuden aikana - erityisesti silloin, kun kalorien saanti on vähäisempää kuin kehon kulutus. Samalla kapsaisiinin on myös osoitettu vähentävän ruokahalua.
Proteiini- ja aminohappolisät
Näitä aineita ovat mm:
- Heraproteiini
- kaseiini
Molemmat näistä aineista varmistavat päivittäisen energiatasapainon ylläpitämisen pitkäkestoisen kylläisyyden tunteen avulla. Ja tämä ilman merkittävää kalorien saannin lisäystä.
Heraproteiini on erittäin tärkeä apu laihdutuksessa.
Se edistää myös:
- lihasmassan rakentamiseen
Lisäksi se voi kuitenkin myös:
- lisätä voimaa
- hallita ruokahalua
- mutta myös parantaa kestävyyttä
Viimeisenä mutta ei vähäisimpänä se auttaa lisäämään energiaa.
Kaseiini toimii kaikkien niiden aminohappojen lähteenä, joita tarvitaan lihasten kasvuun harjoituksen aikana ja sen jälkeen. Kaseiini muodostaa vatsassa eräänlaisen geelin. Tämä hidastaa ruoansulatusta.
Ruoansulatus hidastuu. Näin kaikki tärkeät aminohapot ja peptidit imeytyvät tasaisesti pidemmän ajan kuluessa.
Adrenergistä toimintaa tehostavat aineet
Näihin aineisiin kuuluvat niin sanottu dHEA ja johimbiini.
DHEA vaikuttaa hormonaalisella tasolla. Sillä on pitkäaikainen vaikutus epitestosteroni-, testosteroni-, estradioli- ja muiden steroidihormonien tasoihin. Samalla se stimuloi lämmöntuotantoa ja vaikuttaa myös rasvavarastojen hajottamiseen.
Koska DHEA:n vaikutus on hormonaalinen, potilaiden tulisi ottaa sitä vasta lääkärin kanssa neuvoteltuaan. Tällaista hoitoa suositellaan yleensä naisille, joilla on lipedema, koska näiden hormonien epätasapaino on vahvistettu tässä sairaudessa.
Luonnollinen aine johimbiini kiihdyttää samalla tavoin laihtumisprosessia. Se vaikuttaa kuitenkin myös testosteronitasoon - se voi lisätä sitä. Lisäksi se lisää myös verenkiertoa. DHEA:n tavoin se lisää myös termogeneesiä (lämmöntuotantoa).
Koska myös johimbiini häiritsee hormonaalisia reittejä, on aina hyvä konsultoida sen käyttöä.
Rasvaa polttavat aineet
Tähän ryhmään kuuluu useita aineita, joilla on erilaisia vaikutusmekanismeja. Niiden vaikutusten vahvistamiseksi tai kumoamiseksi tarvitaan kuitenkin vielä lisätutkimuksia.
Tähän ryhmään kuuluvat siis mm:
- kitosaani - vähentää rasvan imeytymistä - tämä vaikutus on kuitenkin kyseenalaistettu yhdessä tutkimuksessa
- L-karnitiini - vaikuttaa rasvahappojen kuljettamiseen rasvan hajoamisen aikana.
- Kromi - vähentää insuliiniresistenssiä
- efedriini - stimuloi lämmöntuotantoa - sen monien haittavaikutusten vuoksi efedriiniä sisältäviä tuotteita ei kuitenkaan käytetä tässä käyttöaiheessa.
- Pyruviitti - vähentää ruokahalua, vähentää väsymystä, lisää energiaa ja lihasten glykogeenivarastoja - nämä vaikutukset on kuitenkin myös kyseenalaistettu.
- Konjugoitu linolihappo - kuljettaa rasvaa ravinnosta soluihin, joissa se hajotetaan.
L-karnitiini
Erityisesti L-karnitiini on saanut viime vuosina paljon mainetta, vaikka se löydettiin jo kauan sitten.
L-karnitiini osallistuu pitkäketjuisten rasvahappojen kuljettamiseen mitokondrioihin, jossa ne hapetetaan. Tämä prosessi muodostaa energianlähteen lihaksille fyysisen aktiivisuuden aikana.
L-karnitiinia voidaan tuottaa pienessä määrin elimistössä itse (noin ¼ kokonaismäärästä) maksassa ja munuaisissa. Suurin osa siitä tulee kuitenkin ravinnosta - eläintuotteista.
Sitä esiintyy pääasiassa seuraavissa tuotteissa:
- punaisesta lihasta
- kananliha
- kala
- ja maitotuotteet
L-karnitiini itsessään ei hajoa, eli se ei metaboloidu. Munuaiset suodattavat muuttumattoman L-karnitiinin. Koska se voi edelleen täyttää tehtävänsä, elimistö absorboi uudelleen 98-99 % näin suodatetusta L-karnitiinista. Sen taso säilyy siis myös kasvissyöjillä ja vegaaneilla.
Jos L-karnitiinin taso veressä nousee, myös sen erittyminen virtsaan nousee. Näin varmistetaan tarpeellinen ja vakaa taso elimistössämme.
L-karnitiinin kokonaismäärä elimistössämme on arviolta 300 mg/kg. Tästä kokonaismäärästä noin 95 % varastoituu sydämen ja luustolihaksen soluihin. Loput löytyvät maksasta, munuaisista ja plasmasta.
Vapaan (niin sanotun kiertävän) L-karnitiinin osuus on vain 0,5 % elimistömme kokonaismäärästä.
Lihakset tarvitsevat eniten L-karnitiinia, mutta ne eivät pysty syntetisoimaan sitä itse. Siksi ne ovat riippuvaisia verestä saatavasta vapaasta L-karnitiinista. Jos L-karnitiini loppuu verenkierrosta, rasvahappoja ei siirry ja tämä vähentää lihaksen energianlähdettä.
Siksi oletetaan, että L-karnitiinilisä parantaa yleistä suorituskykyä harjoituksen aikana, mutta onko näin todella?
Fyysisen suorituskyvyn edellyttämiä energianlähteitä on kaksi.
Ne ovat:
- Rasva
- hiilihydraatit
Se, kumpi näistä kahdesta lähteestä käytetään harjoituksen aikana, riippuu useista tekijöistä:
- harjoituksen kestosta ja intensiteetistä.
- yksilön fyysisestä kunnosta
- ruokavalion koostumus - sekä harjoituspäivänä että sitä edeltävinä päivinä.
Liikunnan aikana verenkierto lihaksissa lisääntyy. Tämä varmistaa ravintoaineiden saannin lihaksiin.
Matalan intensiteetin liikunnan aikana rasvahappojen hapettumista käytetään pääasiallisena energianlähteenä.
Kohtalaisen intensiivisessä liikunnassa energialähteinä käytetään sekä glukoosin että rasvahappojen hapettumista. Liikunnan intensiteetin kasvaessa glukoosin kulutus ylittää rasvan kulutuksen.
Korkean intensiteetin liikunnan aikana glykogeeni on pääasiallinen energianlähde. Koska glykogeenivarat ovat rajalliset, ne ehtyvät nopeasti. Tätä seuraa väsymysvaihe, joka on tyypillinen korkean intensiteetin ja kestävyysliikunnan jälkeen.
Tavoiteltava syke ja harjoittelun intensiteetti...
Tutkimukset ovat osoittaneet, että vapaan karnitiinin yleinen saatavuus lihaksissa vaikuttaa liikunnan aikana käytettävän "polttoaineen" valintaan.
Tämän vuoksi L-karnitiini on hyvin suosittu ja käytetty, koska sen uskotaan edistävän rasvahappojen (ja siten rasvan) hapettumista ja säästävän glykogeenia kestävyysliikunnan aikana.
Samalla sen ajatellaan myös säästävän aminohappoja energianlähteenä harjoituksen aikana. Nämä puolestaan ovat proteiinin ja lihasmassan rakentamisen lähde.
Asia ei kuitenkaan ole näin yksinkertainen. Jos nautit suuria määriä hiilihydraatteja ennen korkean intensiteetin harjoittelua, lihaksissa oleva L-karnitiini helpottaa glukoosin polttamista ennen rasvahappojen polttamista.
Vaikka L-karnitiinista on tehty vuosien varrella monia tutkimuksia, sen tehoa fyysisen suorituskyvyn parantamisessa ei ole vielä täysin vahvistettu.
Useissa tutkimuksissa L-karnitiinia on annettu eri annoksina - 2 g/vrk, 3 g/vrk, 4 g/vrk. Myös annostelun kesto on vaihdellut. Se on vaihdellut kerta-annostelusta + tunti ennen harjoitusta pitkäaikaiseen lisäannosteluun kolmen kuukauden ajan.
Mikään annosteluohjelmista ei kuitenkaan tuottanut tyydyttäviä tuloksia eikä antanut vastausta optimaaliseen annosteluajankohtaan ja -määrään.
Tämä liittyy todennäköisesti karnitiinin ominaisuuksiin ja sen tasapainotilaan elimistössämme. Jos karnitiinin pitoisuus veriplasmassa kasvaa, myös sen erittyminen virtsaan lisääntyy.
Näin ollen suuremman annoksen kerta-annostelun jälkeen suurin osa tästä karnitiinista erittyy elimistöstämme.
Ei pidä unohtaa, että liikunnan aikana L-karnitiinin on edelleen siirryttävä plasmasta kudoksiin. Se kulkeutuu kuitenkin lihaksiin kantajien kautta pitoisuusgradienttia vastaan. Lihaksilla on omat karnitiinivarastot.
Siksi on hyvin epätodennäköistä, että veren suurempi L-karnitiinipitoisuus lisäisi myös L-karnitiinin kulkeutumista lihakseen.
Tästä seuraa, että L-karnitiinia sisältävien ravintolisien antamisella on vain vähän - jos lainkaan - vaikutusta ihmisen lihaksen karnitiinipitoisuuteen. Näin ollen sillä on hyvin vähän vaikutusta lihaksen rasvahappoaineenvaihduntaan.
Silti L-karnitiinilla voi olla merkittävä rooli lihaksillemme.
Sen on osoitettu suojaavan lihaksia.
Ensinnäkin se suojaa niitä liikunnan aikana syntyvien aineiden kielteisiltä vaikutuksilta. Samalla se voi osaltaan parantaa lihasten palautumiseen tarvittavia prosesseja liikunnan jälkeen.
Mutta mikä on vielä mielenkiintoisempaa: on käynyt ilmi, että L-karnitiinilla on vaikutusta verisuoniin. Se voi moduloida verisuonia ja siten lisätä verenkiertoa lihaksissa. Se varmistaa, että ne saavat paremmin ravinteita harjoituksen aikana.
Tämä vaikutus ei ole riippuvainen karnitiinin määrästä lihaksissa. Siihen vaikuttaa L-karnitiini ravintolisän muodossa.
L-karnitiinin lisäravinteena nauttimisen kielteiset puolet on kuitenkin myös otettava huomioon.
Näiden lisäravinteiden on osoitettu tuottavan ruoansulatuskanavassamme aineita, jotka ovat elimistöllemme myrkyllisiä. Nämä on yhdistetty merkittävästi sydän- ja verisuonitapahtumien esiintymiseen.
Elintarvikkeet, jotka auttavat polttamaan rasvaa... tai miten "luonnolliset rasvanpolttajat" toimivat?
Monet yleisesti saatavilla olevat elintarvikkeet voivat myös auttaa painonpudotuksessa.
Ne toimivat erityisesti parantamalla aineenvaihduntaa ja tukahduttamalla samalla ruokahalua. Jotkin elintarvikkeet - yhdessä säännöllisen liikunnan ja riittävän nesteen saannin kanssa - voivat myös edistää rasvasolujen rasvan hajoamista ja stimuloida lipolyysiä.
Tällaiset elintarvikkeet ovat "hyvien rasvojen" lähteitä. Ne nopeuttavat rasvanpolttoa ja alentavat myös triasyyliglyseroli- ja LDL-kolesterolipitoisuuksia.
Esimerkkejä tällaisista elintarvikkeista ovat mm:
- Avokadot
- pähkinät
- kala
- mutta myös kasviöljyt
Lehmävoi, palmuöljy ja kookosöljy sisältävät keskipitkäketjuisia triasyyliglyseroleja. Ne ovat siksi erittäin helposti sulavia ja myös imeytyvät nopeasti. Kehomme käyttää ne suoraan energian tuottamiseen. Ne eivät varastoidu varastorasvaksi.
Kaikki rasva ei ole varastorasvaa.
Elintarvikkeet, jotka sisältävät suuria määriä näitä triasyyliglyseroleja, myös sisältävät:
- tukahduttavat ruokahalua, varsin merkittävästi.
- stimuloivat kehon rasvan menetystä
Proteiini - oli se sitten eläin- tai maitoproteiinia - käy läpi monimutkaisia ruoansulatusprosesseja ja sitä seuraavaa imeytymistä. Nämä prosessit polttavat energiaa rasvavarastoista, jolloin ne hajoavat. Tämä lisää lopulta yleistä kylläisyyden tunnetta.
Rasvanpolttajiksi kutsuttujen aineiden ottaminen yhdessä terveellisen ruokavalion ja liikunnan kanssa vaikuttaa voimakkaammin varastoituneen rasvan häviämiseen kehostamme.
Rasvanpolttajia koskevat tutkimukset ihmisillä tuottavat kuitenkin toisinaan ristiriitaisia tuloksia. Siksi niihin tulisi suhtautua rationaalisesti, eikä niihin saisi asettaa liioiteltuja odotuksia.
Meidän ei kuitenkaan pidä unohtaa, että aiemmin joitakin rasvanpolttajatyyppejä on vedetty pois markkinoilta, erityisesti niitä, jotka sisältävät useita ainesosia. Siksi on erittäin tärkeää tarkistaa kunkin ainesosan turvallisuus, kun niitä käytetään pitkällä aikavälillä.