Mikä on luiden ja nivelten tehtävä? Ravintolisät ja vitamiinit niiden tukemiseksi?

Luut, nivelet ja lihakset sekä jänteet, rusto ja sidekudos muodostavat tuki- ja liikuntaelimistön.

Mikä on luiden ja nivelten biomekaaninen tehtävä?

Luuranko on paitsi ihmisen myös kaikkien selkärankaisten kehon tukiranka. Luuranko koostuu luista, nivelistä ja nivelsiteistä.

Luut antavat keholle sen muodon, pitävät sen pystyssä ja suojaavat sisäelimiä, kuten sydäntä, keuhkoja ja maksaa.

Ne varastoivat kivennäisaineita, kuten kalsiumia, ja ne tuottavat elämälle välttämättömiä ioneja, kuten kalsiumia, fosforia, magnesiumia ja natriumia.

Luuydin tuottaa uusia verisoluja.

Luu ja sen rakenne

Luu on monimutkainen biologinen materiaali, jolla on erilaisia mekaanisia ominaisuuksia, jotka riippuvat sen rakenteesta.

Luu koostuu luukudoksesta, joka koostuu kalsium-, fosfori-, magnesium- ja natriumyhdisteistä sekä luuytimestä. Luuytimessä muodostuu punasoluja, valkosoluja, verihiutaleita ja monosyyttejä.

Luun pinnalla on kuituinen kalvo, luukalvo, jossa on runsaasti verisuonia ja hermoja.

Luukalvon pohjalla on aktiivisia luusoluja, jotka tekevät luusta vahvan.

Luu on elävä kudos, joka pystyy korjautumaan ja muuttumaan ulkoisten tekijöiden vaikutuksesta.

Luukudos

Luukudos on luun perusta. Se on sitkeää sidekudosta, jonka perusominaisuus on lujuus. Sen aine on mineralisoitunutta.

Varsinainen luukudos koostuu soluista ja solujen välisestä massasta, jossa on mineraaleja.

Se koostuu pontevasta ja tiiviistä luukudoksesta, sidekudoksesta, verisuonistosta ja hermosäikeistä.

Sienimäinen ja tiivis luu eroavat merkittävästi toisistaan rakenteeltaan ja mekaanisilta ominaisuuksiltaan.

Kompakti luu koostuu luumassasta. Se on kuin toisiinsa työnnettyjä putkia.

Kompakti luu muodostaa pintakerroksen ja pintaluu on luun sisällä.

Kompakti luu voi olla:

• kuitumainen
• lamellimainen

Kuitumaista luuta esiintyy ihmisellä ensimmäisen elinvuoden aikana. Sen jälkeen se korvautuu lamelliluulla. Kuitumaista luuta esiintyy aikuisiässä vain kallon jänteiden ja ompeleiden kohdalla.

Lamelliluu on joko järjestäytynyt palkeiksi tai se on epäsäännöllisen litteää.

Luukudos muuntuu jatkuvasti luuhun kohdistuvan kuormituksen perusteella.

Jos luu ei kuormitu, esimerkiksi pitkään makaavilla ihmisillä, sen lujuus ja taipuisuus vähenevät.

Sen sijaan voimakas kuormitus estää luun uudelleenmuodostuksen epäonnistumisen ja mahdolliset murtumat, jotka johtuvat lujuuden vähenemisestä.

Osteoporoosi on luusairaus, jossa osa luusta katoaa patologisesti. Tämä johtaa muutoksiin luun mikrorakenteessa ja toiminnassa.

Lue myös artikkelimme:

• Osteoporoosi
• Osteoporoosi, osteogeneesi lapsilla?
• Luuntiheys: mitkä ovat terveelliset arvot tutkimuksessa ja miten niitä voidaan nostaa?

Jaamme luut seuraaviin luihin:

• Pitkät luut (reisiluu, olkaluu) on tarkoitettu tukemaan kehon painoa ja helpottamaan liikkumista.
• Litteät luut ovat ohuita ja hieman kaarevia (kylkiluut, kallonluut, lapaluu). Niiden tehtävänä on suojata sisäelimiä.
• Lyhyet luut, sormilenkit, ranteenluut antavat vakautta ranteelle ja nilkkanivelille ja auttavat liikkumista.
• Epäsäännölliset luut ovat erimuotoisia (nikamat, lantionluut, kasvojen luut).
• Seesamoidiluut ovat pieniä ja pyöreitä. Ne muodostuvat jänteiden ja luiden sisään, joita ympäröivät jänteet, joihin lihakset kiinnittyvät. Nämä luut suojaavat jänteitä kulumiselta ja vähentävät painetta niveltä käytettäessä.

Aikuisen luusto koostuu 206 luusta, ja sen osuus ihmisen painosta on 20 %.

Luusolut

Osteoblastit ovat luun rakennusaineita. Ne muodostavat orgaanisen luumatriisin, joka sisältää reseptoreita luun aineenvaihduntaan osallistuville hormonaalisille tekijöille. Ne tuottavat tekijöitä, jotka vaikuttavat luusolujen toimintaan. Ne tuottavat kollageenipitoista materiaalia - osteoidia. Ne vastaavat luun muodostumisesta.

Osteosyytit ovat kypsiä soluja, jotka ovat peräisin osteoblasteista. Ne tuottavat kollageenia ja luun matriisia muodostavia aineita. Ne ylläpitävät luun massaa.

Osteoklastit osallistuvat luun uudelleenmuokkaukseen yhdessä osteoblastien kanssa.

Luun tehtävät

Luu suorittaa monia elintärkeitä toimintoja elimistössä, kuten esim:

• Tuki - Tarjoaa vahvan luuston ja tukee muita kehon osia, esimerkiksi alaraajojen luut tukevat ylävartaloa seisoessa.
• Liikkuminen - Luut välittävät lihassupistusten voimaa liikkeen aikana. Lihakset ovat kiinnittyneet luihin jänteillä. Kun lihas supistuu, luu liikkuu ja nivelet muodostavat nivelpisteen.
• Suojaus - Suojaa sisäelimiä. Rintakehä ympäröi sydäntä, keuhkoja, kalloa, aivoja, selkärankaa ja selkäydintä.
• Se muodostaa ja ylläpitää luissa muodostuvia verisoluja, kuten punasoluja, valkosoluja ja verihiutaleita.
• Varastointi - Varastoi luihin kivennäisaineita, kuten kalsiumia, fosforia ja D-vitamiinia. Luu koostuu punaisen luuytimen lisäksi myös keltaisesta luuytimestä. Keltainen luuydin varastoi rasvakudosta, joka hajoaa ja käytetään tarvittaessa energiaksi.

Kovuudestaan huolimatta luu on kevyt.

Se on erittäin vahva, mutta sen lujuus vähenee iän myötä.

Liikunta lapsuudessa ja nuoruudessa auttaa rakentamaan luukudosta paremmin, lisää luun lujuutta ja ehkäisee osteoporoosia vanhemmalla iällä.

Kalsium tekee luusta kovan ja hauraan.

Kalsiumia varastoituu ihmiskehossa luustoon jopa 99 %.

Tämän kivennäisaineen puutteelliset luut ovat pehmeitä ja taipuisia.

Proteiinin puute luussa tekee luusta kovan ja hauraan, mutta se kestää vain pientä vetokuormitusta.

Luu saavuttaa suurimman lujuutensa puristuksessa.

Se kestää staattista kuormitusta pitkän luun suuntaan:

• olkaluu - 600 kg
• reisiluu - 760 kg
• sääriluu - 1350 kg

Selkäranka on kehon keskeinen tuki. Se auttaa kävelyssä, liikkumisessa ja kääntymisessä.

Ihmisen luuston toiminnot

• Yhdessä lihasten kanssa se varmistaa kehon liikkumisen.
• Se tukee kehon pehmeitä osia.
• Se on mineraalien varasto.

Nivelet ja niiden tehtävät

Nivel koostuu nivelpäästä ja nivelkuopasta. Nivelpäätä ja nivelkuoppaa peittää rusto, joka erittää nivelrasvaa nivelen liukuvuuden parantamiseksi.

Nivelet sijaitsevat kahden tai useamman luun yhtymäkohdissa. Ne helpottavat liikkumista ja antavat vakautta.

Nivelen normaali toiminta on:

• kantaa painoa
• nivelen kyky liikkua täydellä liikelaajuudellaan.

Nivelen liikkeen vapaus määräytyy sen muodostaman pinnan muodon mukaan. Nivelellä, jonka pinta on pallomainen, on suurin vapausaste.

Nivelen kiertoliike ei ole mahdollista ihmisellä.

Nivelrusto koostuu kollageeni- ja elastiinikuiduista sekä välikerrosnesteestä.

Rusto on kudos, jolla on erilaisia ominaisuuksia eri suuntiin.

Se siirtää puristuskuormitusta nivelen ja luun liitoskohtaan ja vaimentaa iskuja. Sillä on tärkeä tehtävä kitkan vähentämisessä nivelen liitoskohdassa.

Nivelet yhdistävät luut toisiinsa, antavat luustolle vakautta ja mahdollistavat liikkumisen.

Niveltyypit

• Toiminnalliset - Ne pitävät toisiaan kiinni ja ovat liikkumattomia (kallon luiden ompeleet). Niitä kutsutaan myös kuituniveliksi. Ne eivät salli liikettä, ne vain antavat vakautta.
• Vähän liikkuvat - Rustoiset nivelet, joita rusto pitää yhdessä ja jotka sallivat jonkin verran pientä liikettä. Rustoiset nivelet selkärangassa, lantiossa, kylkiluiden ja rintalastan välissä tarjoavat vakautta ja vain vähän liikettä.
• Vapaasti liikkuvat - Niitä kutsutaan myös nivelrustoiksi, ja ne mahdollistavat liikkeen (olkapää-, lonkka-, polvinivelet). Ne ovat vapaasti liikkuvia niveliä luun päässä, joita peittää nivelrusto, joka suojaa luun pohjaa ja mahdollistaa kivuttoman ja tasaisen liikkeen nivelessä.

Nivelen toiminnan heikkeneminen voi johtua vammasta tai tulehduksesta. Sen oireita ovat kipu, mahdollisesti punoitus, mustelmat, turvotus ja kyvyttömyys liikkua, kuten taivuttaa, venyttää ja kääntyä.

Juostessaan ihminen kuormittaa polviniveltä kuormituksella, joka vastaa viisinkertaista painoa.

Lue myös:

• Miten auttaa terveitä niveliä? Mikä on hyvä ravinto, voitelu + liikunta
• Nivelrikko ja ruokavalio, ennaltaehkäisy, hoito, ruston palauttaminen? Miten se pysäytetään?
• Polven nivelrikko: hitaasti mutta varmasti tuhoaa polvinivelet, miten hoitaa sitä?

Mitkä vitamiinit ja kivennäisaineet ovat välttämättömiä luuston ja nivelten terveydelle?

Ikääntyessämme luuston ja nivelten hoitoon kiinnitetään yhä enemmän huomiota.

Vitamiinien ja kivennäisaineiden riittävällä saannilla voi olla tärkeä rooli luuston ja nivelten terveyden ylläpitämisessä.

Tärkein kivennäisaine luuston terveyden kannalta on kalsium, mutta D-vitamiini on tärkeä sen imeytymisen kannalta.

D-vitamiini auttaa kalsiumin imeytymisessä ja edistää luun lujuutta. Sitä voi saada auringonvalosta, mutta myös ravinnosta tai tabletteina. D-vitamiinia sisältäviä elintarvikkeita ovat kala, kananmunat.

C-vitamiini ei ole tärkeää vain vastustuskyvylle. Se auttaa myös muodostamaan kollageenia, jota tarvitaan luun mineralisoitumiseen. Sitä on sitrushedelmissä, tomaateissa, perunoissa, parsakaalissa, ruusukaalissa.

K-vitamiini auttaa toimittamaan kalsiumia luihin.

E-vitamiini edistää kollageenisynteesiä.

A- ja E-vitamiinilla on antioksidanttisia ominaisuuksia. Niitä on marjoissa, granaattiomenassa, vihreässä teessä, punaisissa viinirypäleissä, vesimelonissa, valkosipulissa, tomaateissa, parsakaalissa.

B12-vitamiinia tarvitaan luunrakentamiseen erityisesti lapsilla ja vaihdevuosi-ikäisillä naisilla, joilla on luukato. Sitä on maitotuotteissa, kananmunissa, naudanlihassa, maksassa, munuaisissa, sardiinissa, tonnikalassa, taimenessa, lohessa ja simpukoissa.

Magnesium on terveiden luiden kivennäisaine, joka auttaa elimistöä käyttämään D-vitamiinia ja kalsiumia.

Omega-3-rasvahapot auttavat rakentamaan terveitä soluja, lievittävät tuki- ja liikuntaelinten kipuja ja ovat tulehdusta ehkäiseviä. Niitä on kalassa, siemenissä, pähkinöissä, soijassa ja avokadoissa.

Glukosamiini ja kondroitiini täydentävät nivelten terveyttä.

Kollageeni on sidekudoksen olennainen rakennusaine. Kollageeni tukee luiden, nivelten, rustojen ja jänteiden terveyttä.

Iän myötä elimistö lakkaa tuottamasta kollageenia. Siksi sitä on hyvä täydentää muussa muodossa kipujen ja nivelongelmien ehkäisemiseksi. Sen puute voi aiheuttaa nivelruston rappeutumista.

Sitä voidaan saada lisäravinteista tai ruokavaliosta, luuliemestä (sulc, aspic, naudanlihaliemi), mutta myös elintarvikkeista, kuten siemenistä (chia, pellava, kurpitsa), lohesta, chlorellasta, vihanneksista, avokadoista, kananmunista, valkosipulista, sitrushedelmistä, soijasta.

Apteekissa on myös suuri määrä reseptivapaita kollageenivalmisteita, joista voi valita.

Lue:

• Kollageeni on tärkeää iholle ja nivelille. Missä elintarvikkeissa sitä on?

Terveisiin niveliin ja luihin tarkoitettuja lääkkeitä voi ostaa apteekista. Niiden ravitsemukseen tarkoitetut ravintolisät sisältävät täydellisen sekoituksen nivelten ravitsemukseen tarvittavia lääkkeitä.

Luita ja niveliä vahvistavat elintarvikkeet

Luustosairauksia, kuten osteoporoosia, voidaan ehkäistä saamalla ravinnosta riittävästi kalsiumia ja C-vitamiinia.

Mitkä elintarvikkeet ovat ravitsevia luiden ja nivelten kannalta:

• Kalsiumilla täydennetyt viljat
• Lohi on erinomainen D-vitamiinin lähde
• Lehtivihannekset ja vihannekset, kuten pinaatti, tomaatit, paprika ja porkkanat.
• Maitotuotteet, jogurtti
• D-vitamiinilla ja kalsiumilla täydennetyt maitovaihtoehdot, kuten soija-, manteli- ja cashew-maito.
• Kollageenilisät, joita on gelatiinissa, kuten sulc, sianlihaliemi ja nahka.
• merikalat omega-3-rasvahappopitoisuutensa vuoksi.
• Pellavansiemenet, pähkinät ja avokadot, joissa on runsaasti omega-3-rasvahappoja.
• Auringonkukansiemenet terveiden luiden ylläpitämiseksi
• Punaiset hedelmät - omenat, kirsikat, karhunvatukat, mansikat, marjat, herukat, herukat

Riittävä nesteen saanti ja erityisesti runsas liikunta ovat myös tärkeitä luiden ja nivelten terveyden kannalta. Mitä enemmän luita rasitetaan, sitä vahvemmiksi ne tulevat ja sitä vähemmän mineraaleja hajoaa.

Ylipaino ja lihavuus vaikuttavat haitallisesti luihin ja niveliin rasituksen ja liiallisen painon kantamisen vuoksi.