Huijauspäivä ja huijausateria: mitä se on ja mitä merkitystä sillä on ruokavaliossa?

Huijauspäivä ja huijausateria voidaan kääntää myös synti-ateriaksi. Sillä tarkoitetaan maukasta, runsaskalorista ja usein "roskaruokaa", jota henkilö nauttii silloin tällöin laihdutuskuurin aikana.

Painonpudotuksen ja terveyden kannalta, onko huijauspäivä tai huijausateria parempi? Miten sitä sovelletaan, edut, haitat ja monia mielenkiintoisia tietoja terveellisestä painonpudotuksesta voit lukea artikkelista.

Miksi käyttää huijauspäivää/ateriaa?

Painonpudotus ja laihtuminen on normaali osa elämäntapaa. Jos yksilö säätää ruokavaliota kalorivajeeseen ja soveltaa samalla säännöllistä liikuntaa, kilot alkavat vähitellen pudota.

Hyödylliset laskurimme:

• BMR:n laskeminen - Laskin: Mikä on perusaineenvaihduntani?
• Laskin: Päivittäinen kalorien saanti TDEE - energiantarve + laskenta.

Usein käy kuitenkin niin, että muutetun ruokavalion myötä yksilöllä on himoa erilaisiin makeisiin välipaloihin, runsaskalorisiin ruokiin tai pikaruokaan. Joskus terveellisimmätkään maukkaat terveelliset jälkiruoat eivät voi korvata "kielletyn" makua.

Huijauspäivät ja huijausateriat perustuvat ajatukseen, että jos kalorien saanti on vähäisempää pitkän ajanjakson ajan, huijausateriat tekevät laihduttamisesta miellyttävämpää. Muutamaa ohjetta noudattamalla ei edes lihota.

Huijausateria on varsin suosittu kuntoilijoiden ja laihduttajien keskuudessa. Se on eräänlainen henkinen ja fyysinen, joka tekee säännöllisestä laihduttamisesta nautinnollisempaa.

On lähes mahdotonta noudattaa terveellistä ruokavaliota 100 % ajasta.

Siksi jotkut asiantuntijat suosittelevat, ettei ruokavaliossa kannata välttää houkutuksia, vaan sisällyttää ne luonnollisesti pienimuotoisesti ruokavalioon huijausateriana tai huijauspäivänä.

Mutta kumpi näistä kahdesta vaihtoehdosta on parempi?

Yleisesti ottaen huijauspäivä tai huijausateria on järkevä erityisesti niille, jotka noudattavat tiettyä ruokasuunnitelmaa ja harrastavat säännöllisesti liikuntaa. Näin he voivat herkutella pienellä, hyödyllisellä tauolla terveellisestä ruokavaliosta.

Mikä on huijauspäivä?

Huijauspäivä on yksi päivä yhden tai kahden viikon aikana, jolloin kaloreita ei lasketa ja henkilö voi herkutella kaloripitoisemmilla ja maukkaammilla ruoilla.

Esimerkkejä ovat pannukakut, pizza, hampurilainen ja ranskalaiset, runsasrasvainen pasta, jälkiruoat tai muut makeat ja suolaiset välipalat.

Kun huijauspäivä on suunniteltu sellaiseksi päiväksi, jolloin voimme herkutella mieleisillämme laadukkailla elintarvikkeilla laskematta kaloreita, siitä seuraa psykologinen palkinto, aineenvaihdunnan kiihdyttäminen ja hormonitoiminnan säätely.

Usein huijauspäivä on kuitenkin suunniteltu päiväksi, jolloin kyse ei ole ruoan laadusta vaan sen määrästä.

Huijauspäivän haittana on hallitsematon ylensyönti ja sitä seuraavat ruoansulatusongelmat (kylläisyyden tunne, ummetus, vatsakipu...). Yleinen ilmiö on sitä seuraava katumus.

On myös virhe pitää kaksi huijauspäivää peräkkäin. Ensimmäisenä päivänä nautitaan runsaskalorinen aamiainen ja lounas ja toisena päivänä yhtä runsaskalorinen päivällinen.

Huijauspäivän jälkeen on suositeltavaa lisätä liikuntaa ruoansulatuksen parantamiseksi ja aineenvaihdunnan tehostamiseksi.

Mikä on huijausateria?

Huijausateria on ominaista yhdelle aterialle, joka ei normaalisti kuulu laihdutusruokavalioon. Kyseessä on siis yhden kalorin maistuva ateria, kuten pizza, rasvainen pasta, hampurilainen ranskalaisilla jne.

Huijausaterian, kuten huijauspäivänkin, hyöty on painonpudotuksen tuoma psykologinen helpotus ja säännöllisen ylensyönnin himon väheneminen. Se säätelee ruokahalua, käynnistää aineenvaihduntaa ja edistää greliini- ja leptiinihormonien toimintaa.

Tämä ruoka viettelee kuntoilijat pois terveelliseltä polulta ja palauttaa heidät sitten takaisin sille. Kysymys on siitä, kuinka usein huijausateriaa kannattaa soveltaa, jotta se ei ole haitaksi eikä estä polkua kohti haluttua vartaloa.

Yleisin variaatio huijausaterian soveltamisesta on 90/10- tai 80/20-sääntö.

Numerot symboloivat sitä, kuinka monta prosenttia ruokavaliosta tulisi noudattaa asetettua ruokailusuunnitelmaa ja päinvastoin, kuinka monta prosenttia ajasta yksilö voi luopua suunnitelmasta.

Kuluttamalla kiellettyjä ruokia sopivasti pieninä määrinä et tuhoa kuntotavoitteitasi, vaan tuet matkaasi.

Huijauspäivä vai huijausateria?

On syytä mainita, että huijausateria tai huijauspäivä ei koostu roskaruoan maksimaalisesta mässäilystä. Jos laihduttaja ottaisi asian niin, hän vaikeuttaisi helposti tavoitettaan halutun ruumiinrakenteen saavuttamiseksi.

Miksi?

Kalorien saannin ja kulutuksen vuoksi.

Yleisesti ottaen, jos henkilö haluaa laihtua, hänen on harjoitettava lievää kalorivajetta - ja poltettava siis enemmän kaloreita kuin keho ottaa.

Jos siis otamme lukemattomia kaloreita huijauspäivinä ja huijausaterioilla ja syömme usein liikaa, kalorien saantimme on suurempi kuin kalorien kulutuksemme. Ja siksi emme laihdu.

On syytä huomata, että terveellisessäkin, terveellisessä ateriassa voi joskus olla sama määrä kaloreita kuin epäterveellisessä ateriassa, jonka ravintoarvo on vähäinen. Terveellisen aterian etuna on kuitenkin tarvittavien ravintoaineiden saanti elimistöön.

Kalorimäärän ja epäterveellisten ruokamäärien ylensyönnin kannalta huijausateriaa pidetään vakaampana vaihtoehtona.

Huijauspäivän/huijausaterian edut ja haitat

Kuten muutkin dieetit ja laihdutusruokavaliot, huijauspäivä/huijausateria tuo mukanaan useita mahdollisia etuja ja haittoja.

Hyötyihin kuuluu ensisijaisesti psykologinen helpotus ja henkinen vakaus laihdutuksen aikana. Oikein suunnitellut huijauspäivät ja huijausateriat säätelevät ruokahaluhormoneja, kiihdyttävät aineenvaihduntaa ja vähentävät ylensyönnin halua.

Hyödyt:

• Psykologinen palkitsemisvaikutus
• Vähentynyt ylensyönnin halu
• Tukevat perusaineenvaihduntaa
• Ruokahaluhormonien (greliinin ja leptiinin) säätelyä
• Motivaation palauttaminen tavoitteiden saavuttamiseen

Haitat liittyvät lähinnä riskeihin, joita aiheutuu ruokavalion satunnaisesta noudattamatta jättämisestä. Näitä ovat ylensyönti, tarpeettomien kalorien liiallinen määrä, epäterveellisten ruokien syöminen ja sitä seuraava katumus tai ruoansulatushäiriöt.

Tämä koskee erityisesti huonosti asetettua huijauspäivää (ei huijausateriaa).

Haitat:

• Ylensyönti ja ahmiminen
• Liian suuret ruokamäärät
• Liian suuret määrät roskaruokaa
• Ruoansulatushäiriöt
• Negatiivinen psykologinen vaikutus (katumus)

Huijaaminen syömisen aikana ja sen todellinen vaikutus painonpudotukseen

Eräässä tutkimuksessa asiantuntijat jakoivat tutkimukseen osallistujat kahteen pääryhmään. Toinen ryhmä sai syödä huijausaterioita ja toinen ryhmä ei.

Ryhmä, jonka sallittiin soveltaa huijausaterioita, raportoi, että he pystyivät säilyttämään motivaationsa ja itsehillintänsä optimaalisesti syödessään enemmän kuin ryhmä, joka söi muunneltua ruokavaliota säännöllisesti joka päivä ilman "palkkiota".

Molemmat ryhmät menettivät kuitenkin lähes saman verran painoaan.

Olennaista oli kuitenkin aina osallistujien energiansaanti ja -kulutus.

Avain onnistuneeseen painonpudotukseen on oikein säädetty kalorien saanti, jossa on kohtalainen kalorivaje, terveellinen säännöllinen ruokavalio ja säännöllinen liikunta.

Muutamat saatavilla olevat tutkimukset ovat osoittaneet positiivisen yhteyden huijausateriapalkkioiden ja ruokailusuunnitelman säännöllisen noudattamisen välillä. Ahmimisen, ahmimisen ja sitä seuraavan katumuksen riskiä olisi kuitenkin vältettävä.

Lisää mielenkiintoisia artikkeleita terveydestä ja painonpudotuksesta:

• Miten laihtua kotona ja terveellisesti? Oikea ruokavalio, liikunta ja lisäravinteet
• Miten laihtua ja menettää/polttaa rasvaa?
• Painonpudotus ja ruokavalio: Miten syödä oikein, terveellisesti ja ruokavalio?
• Miten terveellinen Välimeren ruokavalio vaikuttaa ihmisen terveyteen ja laihtumiseen?